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行業(yè)知識(shí)

   真空滲糖罐的原理真空浸糖鍋的浸糖原理吃糖機(jī)的浸糖原理首先將果脯放在真空滲糖罐里，然后對(duì)罐體內(nèi)部進(jìn)行抽真空操作，在真空條件下，物料內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出，在破真空時(shí)，高濃度糖液在真空濃度差及重力作用下快速滲入植物細(xì)胞間隙，完成滲糖效果

   真空滲罐，真空浸糖鍋，吃糖機(jī)特點(diǎn)：與傳統(tǒng)的浸漬方法相比，真空滲罐，真空浸糖鍋，吃糖機(jī)使用可縮短整個(gè)漬滲時(shí)間，提高工作效率，增大出產(chǎn)量出量，節(jié)省人工成本。而且使用真空滲糖罐制作出的果脯產(chǎn)品保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味，達(dá)到了高品質(zhì)、衛(wèi)生的要求，并可調(diào)和著色，味佳形美。是果脯工廠現(xiàn)代化改造的必備設(shè)備。

   真空滲糖罐規(guī)格：有效容積：100L，200L，300L.400L.500L，600L.700L800L.900L.1000L、2000I等可訂制設(shè)備材質(zhì)：SUS304不銹鋼或SUS316L不銹鋼

   加熱形式：蒸汽加熱或?qū)嵊碗娂訜?，根?jù)用戶實(shí)際情況制作

   真空度：-0.08MPa功率：5.5KW具體詳情可咨詢客服18653661287